بررسی خواص ، فواید و ارزش غذایی گوجه فرنگی
زمانی که به سراغ گوجه فرنگی می روید نمی دانید که آن را در طبقه میوه ها و یا دسته سبزیجات مصرف کنید مهم نیست مهم این است که گوجه فرنگی یک منبع غنی است که همه باید از آن استفاده کنند. متخصصان تغذیه گوجه فرنگی را با نام غذای وظیفه شناس می شناسند که بدون طی کردن مراحل آماده سازی پخت عملی ماورای تغذیه ای را انجام میدهد چرا که گوجه فرنگی از بیماری ها پیشگیری می کند و فاکتورهای سلامت را به تمام نقاط بدن ارسال می کند.
محتوای گوجه حدود 95٪ آب بوده و 5٪ باقیمانده را کربوهیدرات و فیبر تشکیل می دهد. گوجه ها حاوی مقدار خوبی ویتامین های آ، ث، کا و خانواده ویتامین های ب است. مواد معدنی همچون پتاسیم، منگنز، منیزیم، مس و فسفر در گوجه فرنگی نیز وجود دارند. این گیاه حاوی فیبر و پروتئین و مقداری ترکیبات ارگانیک مانند لیکوپن است که به شدت برای سلامتی ما مفید می باشد.
این مواد چه فوایدی دارند؟
- تقویت بدن برای تبدیل کلوگر به انرژی مفید برای فعالیت های بدنی
- کنترل کلوگز خون و در نتیجه افزایش سیستم مقاومت علیه بیماری های هم چون دیابت و تقویت سیستم عصبی و مغز
- آنتی اکسیدان موجود در گوجه فرنگی سدی محکم در برابر بیماری های عفونی است
- فراهم کردن خوابی راحت و بهبود حرکت عضله ها
- افزایش قدرت یادگیری و حافظه
- خواص و فواید گوجه فرنگی برای سلامتی
- کمک به جلوگیری از سرطان
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.