حلوا ارده رژیمی پسته بهدانه

حلوا ارده رژیمی یک نسخه سبک‌تر از حلوا ارده سنتی است که با کاهش مقدار شکر و استفاده از ترکیبات ساده‌تر تهیه می‌شود. پایه اصلی این محصول ارده کنجد است؛ ماده‌ای طبیعی که به خاطر عطر خاص و بافت نرمش شناخته می‌شود. طعم این محصول شیرین و ملایم است اما سنگینی و کالری نسخه‌های معمولی را ندارد، به همین دلیل برای افرادی که به دنبال یک خوراکی انرژی‌زا اما کم‌کالری‌تر هستند، انتخاب مناسبی است.
این نوع حلوا ارده معمولاً بافتی یک‌دست و کرمی دارد و می‌تواند به‌عنوان صبحانه، میان‌وعده یا همراه چای استفاده شود. به دلیل وجود ارده، طعم کنجدی غالب در آن حفظ شده اما شکر کمتر باعث می‌شود حس چربی و شیرینی بیش از حد ایجاد نشود.